Aguascalientes se convirtió esta semana en punto de encuentro para especialistas, productores y empresarios del sector vitivinícola con la realización del primer Congreso Internacional de Uva y Vino, un evento que busca posicionar al estado como uno de los referentes de esta industria en México.
Del 28 al 30 de mayo, el Foro 3C del Complejo Tres Centurias alberga este encuentro que reúne a participantes de 17 estados del país, así como a ponentes y expositores de naciones como Estados Unidos, Portugal, España y Argentina.
Durante la inauguración, el secretario de Desarrollo Económico, Ciencia y Tecnología, Esaú Garza de Vega, destacó que la industria vitivinícola se ha consolidado como una actividad con impacto económico y social, al generar empleos e impulsar procesos que van desde el cultivo de la uva hasta la comercialización y el enoturismo.
El funcionario explicó que actualmente se realiza un mapeo del sector en la entidad para identificar la ubicación de los productores, las variedades que cultivan y sus capacidades de producción, con el fin de diseñar apoyos más precisos para esta actividad. “Este evento es un reflejo de las acciones que se impulsan para darle la visibilidad que merece el vino de Aguascalientes y el vino mexicano”, señaló.
Por su parte, el presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola, Salomón Abedrop López, afirmó que el vino mexicano ha registrado un crecimiento importante en los últimos años, al incrementar su presencia en el mercado hasta en 700 por ciento.
“Nos llena de orgullo ver que los vinos mexicanos participan en concursos de talla mundial y regresan con hasta el 10 o 12 por ciento de las medallas, a pesar de que México representa apenas el 0.4 por ciento de la producción mundial de vino. Eso demuestra que nuestros vinos están al nivel de los mejores del mundo”, señaló.
En el marco del congreso también se firmó un convenio de colaboración entre el Gobierno del Estado, GS1 México y el Consejo Mexicano Vitivinícola, con el propósito de fortalecer a las micro, pequeñas y medianas empresas del sector y facilitarles herramientas que les permitan elevar su productividad y competitividad.
El congreso reúne a representantes del ámbito gubernamental, empresarial y productivo en un momento en que Aguascalientes busca reforzar su presencia dentro de la industria vitivinícola nacional, respaldado por la calidad de sus etiquetas y por el crecimiento del sector en el estado.
En el evento participaron además el diputado Humberto Montero de Alba, presidente de la Comisión de Movilidad Sustentable y Transporte del Congreso del Estado; Eduardo Ayala Rodríguez, responsable del sector de la industria del deporte, turismo verde, ciclismo, montañismo y bebidas de la Secretaría de Economía; Bárbara Botello, responsable de la Marca Nacional Hecho en México de la Secretaría de Economía; Patricio Quesada Macías, presidente del Consejo Vitivinícola de Aguascalientes; Ricardo Álvarez Jiménez, presidente del Consejo de Viticultores de Aguascalientes; Mauricio González López, secretario de Turismo del Estado; Héctor Alejandro Vázquez Zúñiga, director del Instituto Cultural de Aguascalientes; Israel Ortega, director general del Fideicomiso Complejo Tres Centurias; Alejandro Trejo Rivera, director de Vinculación, Desarrollo de Mercados y Asociados de GS1; Kristian Andrés Vera Guerrero, titular de la Oficina de Representación de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Aguascalientes, y José Manuel Velasco, director de Agroindustria de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial del Estado
