Aguascalientes se mantiene como el quinto productor de uva del país, con una producción promedio anual de 14 mil 300 toneladas, de acuerdo con el Consejo de Viticultores de Aguascalientes.
Con el inicio de la temporada de cosecha, viñedos de municipios como Pabellón de Arteaga, Rincón de Romos y Cosío registran actividad para la recolección de uva destinada al consumo como fruta fresca y a la elaboración de vino.
Rafael Galván Nava, productor de la comunidad Refugio de Providencia, en Cosío, señaló que la cosecha representa el resultado del trabajo realizado durante el año en los viñedos.
“Para nosotros, los productores, esto es lo que nos hace sentir más satisfechos. Cuando vemos ya la producción sentimos, además de alegría, una gran satisfacción y también un poco de calma porque, en mi caso, digo: estoy logrando que mi esfuerzo dé resultados”, compartió.
La Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial informó que ha apoyado a productores de uva de mesa y uva para vino con planta de vid certificada, cámaras de refrigeración, seleccionadoras, maquinaria de empaque, centros de valor agregado, cintilla de riego, cisternas, mangueras, bombas, tractores, desvaradoras, pulverizadoras y bordeadoras.
El titular de la Sedrae, Isidoro Armendáriz, señaló que la recuperación de este cultivo forma parte del fortalecimiento de una actividad agrícola con tradición en el estado.
“Es una gran satisfacción ver cómo Aguascalientes recupera una de sus actividades agrícolas más emblemáticas. Gracias a la visión de la gobernadora Tere Jiménez y al trabajo de nuestras y nuestros productores, hoy la vitivinicultura vuelve a ser una fortaleza para el campo del estado. En la Sedrae, seguiremos apoyándolos para que esta historia de éxito continúe”, señaló.
Las personas interesadas en conocer los programas y apoyos de la Sedrae pueden comunicarse al teléfono 449 910 25 95, de lunes a viernes, de 8:00 a 15:30 horas.
